蜂蜜水具有润肠通便的功效，但如果喝的过多却有可能带来一些坏处。蜂蜜水喝多了有可能上火，特别是在夏季更有可能因为蜂蜜水喝的过多而导致上火。蜂蜜含糖量非常的高而且比较黏稠，喝的过多有可能对牙齿产生一些伤害，有可能会引起龋齿。也因为蜂蜜水含有较多的糖分，如果喝多了就容易转换成脂肪，从而有可能导致发胖。
此外，蜂蜜水喝的太多有可能导致拉肚子，特别是那些用冷开水冲服蜂蜜的人，肠胃可能会受到较大的刺激，从而导致腹泻或者腹痛的现象出现。肠胃本身就不好的人更不适合多吃蜂蜜，其他比较健康的人平时每天饮用1-2杯蜂蜜水比较合理。