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"人乳当中所含的白蛋白为乳清蛋白。白蛋白能够在胃内形成的凝块比较小,而且比较细,易于被宝宝消化吸收。而且人乳当中酪蛋白与乳清蛋白的比例为1:4,所以更容易被宝宝消化吸收。人乳当...
李艳梅│沈阳市红十字会医院
2023/01/14 收听(48470)
乳清蛋白是从牛奶中所提取出来的一种优质蛋白,具有营养价值较高、易吸收的特点。因乳清蛋白可以提高身体抵抗力,且对原发疾病的治疗,可起到生命支持的作用。故对于处于生长发育期间...
王芳│中南大学湘雅三医院
2023/11/12 播放(83210)
乳铁蛋白是存在于人乳的初乳和牛奶当中的一种糖蛋白,其最重要的特性就是和铁的结合力非常强。在人初乳和牛乳当中与铁结合之后,形成红色,因此营养学上称之为乳铁蛋白。适当地应用一...
张晓伟│河北省人民医院
2023/03/17 播放(35153)
乳铁蛋白和免疫球蛋白的区别,主要有以下几点: 1、来源:乳铁蛋白主要是在牛乳中进行提炼,而牛初乳中含有免疫物质,尤其是免疫球蛋白相对更为丰富,所以免疫球蛋白通...
张晓伟│河北省人民医院
2023/04/22 播放(74032)
"乳铁蛋白也是一种蛋白质,属于氨基酸类的产品。乳铁蛋白可以用于孕产妇,以及非母乳喂养或者混合喂养的婴幼儿,对于缺铁性贫血的患者也可以使用。如果经常生病、免疫力低下,也可以使用乳...
于汶│首都医科大学附属北京安贞医院
2023/08/16 收听(52124)
乳清蛋白和蛋白质粉的区别,其实就是包含与被包含的关系。蛋白质粉的种类很多,有植物来源的,也有动物来源的。乳清蛋白只是蛋白质粉当中的一个类别。比如蛋白质粉,有可能是以大豆作...
张晓伟│河北省人民医院
2023/03/17 播放(47812)
"分离乳清蛋白是在浓缩乳清蛋白的基础上,经过进一步的工艺处理得到高纯度乳清蛋白,纯度可达到90%以上。其价格比较昂贵,是浓缩乳清蛋白的2-3倍,但它也更容易吸收消化。同时,分离...
王锦涛│郸城县中心医院
2023/11/02 收听(62232)
"适当的有针对性的补充乳清乳铁蛋白复合粉的作用:1、能够预防和纠正缺铁性贫血的发生,因为乳清乳铁蛋白复合粉当中的乳铁蛋白与铁有很强的结合力,能够增进铁的吸收率,在预防和纠正缺铁...
张晓伟│河北省人民医院
2023/01/08 收听(85758)
"乳清蛋白乳铁蛋白粉能够通过乳铁蛋白发挥很强的促进铁吸收的作用,因为铁和乳铁蛋白的结合率非常高,通过补充乳清乳铁蛋白能够很好的结合铁,进而像船一样把铁运送到体内,因而在纠正缺铁...
张晓伟│河北省人民医院
2023/12/08 收听(11530)
"乳铁蛋白是哺乳动物体内一种铁结合性糖蛋白。具有广谱抗感染,双向调节机体免疫,调节体内铁平衡,促进双歧杆菌生长,调整肠道菌群平衡的功效。在儿童主要用于呼吸道感染,或者是消化道感...
张忠浩│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/10/25 收听(29368)
"乳铁蛋白是一种多功能的蛋白质。具有广谱抗菌抗病毒感染的作用,能调节体内铁的平衡,调节机体免疫功能,增强机体抗病的能力,抑制人体肿瘤细胞,同时还能同多种抗生素及抗真菌的制剂协同...
崔红英│山东大学齐鲁医院德州医院
2023/03/06 收听(88306)
"乳铁蛋白是乳汁当中一种很重要的糖蛋白,为什么叫乳铁蛋白,原因是在乳汁当中有乳腺上皮分泌,而叫铁蛋白的原因是因为蛋白上结合有铁,是一种糖蛋白。其中具有杀菌作用的白细胞,里面的颗...
胡伟│首都医科大学宣武医院
2023/05/03 收听(14810)
"乳铁蛋白是乳汁中的一种蛋白质,母乳中的含量最高,目前市面上的配方奶也会强化乳铁蛋白。乳铁蛋白的作用主要是抗病原微生物,能促进婴儿肠道的发育,促进铁的吸收,有免疫调节功能,可以...
张玉晶│哈尔滨医科大学附属第二医院
2023/01/01 收听(60822)
乳清蛋白是乳清中一种可溶性物质,在生产奶酪过程中自然生成,占牛奶中蛋白质的20%,包括α-乳白蛋白、β-乳球蛋白、白蛋白、糖多肽、免疫球蛋白等多种蛋白质,具有较高营养价值...
周洪│湖南省人民医院
2023/09/29 播放(94140)
乳清蛋白是优质蛋白的来源之一,作用主要是提高人体的免疫力、延缓疲劳的产生,还可以修复和促进肌肉的生长,以及具有一定的氧化还原反应,可以清除自由基、延缓衰老,还可以抗病毒、...
贺飞│中国医学科学院肿瘤医院
2023/05/18 播放(26957)
正氮蛋白和乳清蛋白的区别,具体如下: 1、蛋白质含量:正氮蛋白比乳清蛋白的含量更高,所以为了更好地补充体内蛋白质,选择正氮蛋白比选择同等重量的乳清蛋白中,含有...
张晓伟│河北省人民医院
2023/06/01 播放(31037)
婴幼儿食用乳铁蛋白来补铁或治疗疾病,一般在饭后食用效果最明显。乳铁蛋白是从新鲜牛乳中分离提取出来的蛋白质,可以帮助身体吸收铁剂,有效预防缺铁性贫血。建议饭后补充乳铁蛋白的...
赵霞│北京积水潭医院
2023/10/15 阅读(4193)
乳铁蛋白对宝宝非常重要,属于母乳中的重要成分,在初乳中得含量比较多,具有杀菌、抗炎、调理细胞因子的非特异性防御作用。同时对铁的促进也非常有帮助,这是非血红素铁结合糖蛋白,会改善...
王志新│中日友好医院
2023/11/29 收听(67566)
王志新│中日友好医院
2023/04/21 播放(29314)