肝癌吃什么食物抗癌

2023-10-20 15:33

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肝癌的重要病因是黄曲霉毒素,黄曲霉毒素主要存在于发霉的粮食、坚果,比如花生、瓜子、大麦等,所以要避开发霉的食物。日本的抗癌协会发现有20种蔬菜,对肿瘤细胞有显著的抑制效应,它们是番茄、大蒜、黄瓜、大白菜、卷心菜、菜花、熟红薯、生红薯、芦笋等。除了新鲜蔬菜,一些肉类对癌症也能起到抗癌的效果。第一种是鱼油,推荐深海鱼油比较合适;第二种是牛肉;第三种是桑蚕。除了动物类食物,有一些植物类的食品也是值得推荐,比如大枣、酸梅、萝卜、米糠、黄豆等,都值得推荐。

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王东北京大学人民医院

2024/01/15 播放(48141)

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