鸭肉蛋白质含量

2023-12-31 10:04

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鸭肉蛋白质含量

李芊绵
李芊绵主任营养师有来医生健康科普平台

擅长: 各种药品的作用及副作用及使用方法,各种营养科疾病的饮...

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鸭肉的蛋白质含量比较高,每100克鸭肉中含有15克的蛋白质,本身属于一种热量比较高的肉制品。从中医角度来讲,这种鸭肉属于一种凉性的食物,具有健脾养胃、补肾壮阳、利水消肿的功效,摄入体内之后不但可以加速身体内水分的代谢,改善因内分泌因素导致的水肿,还可以促进食欲,对于脾胃虚弱有改善作用。但是需要注意鸭肉的热量比较高,吃了之后容易导致肥胖,还可能会升高血压。

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