枸杞和茶叶能一起泡吗

2023-02-17 16:40

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营养专家告诉患者,枸杞和茶叶最好不要一起泡,因为从化学方面来讲,茶叶中含有大量的鞣酸,具有收敛、吸附的作用,可能会吸附枸杞中的微量元素等,生成人体难以吸收的物质,有点类似中医中反药的作用,因此枸杞和茶叶不要一起泡。
有些流行的,比如回族生活常用中的八宝茶,既有茶叶,又有枸杞,虽然茶叶量比较少,但是也不宜多喝。另外从中药药性讲,枸杞具有补肾益精、养肝明目的效果,而茶叶常常有一些清火生津的作用,因此两者也不宜一起多用,最好分开泡,可能效果会更好。

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