食道癌手术后饮食原则

2023-07-31 18:20

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食管癌手术后饮食较为严格,由于手术存在食管吻合口,在术后一周左右认为吻合口愈合较满意时才考虑进食。饮食原则为易消化、高热量、高蛋白,少食多餐,逐步过渡正常饮食。比如术后7-10天,进食无渣全流质,如肉汤、鱼汤等,刚开始为20ml,缓慢进食,可以间隔2小时一次,一天可以8-10次。10天后饮食可以为半流质,如水蒸蛋、水果汁、稀饭、碎肉沫等,次数可以一天6-8次。手术后半个月可以考虑进食少量面条、米粉、煮烂的肉类,量可以逐渐增加,一天次数为4-6次,一个月后左右就可以正常饮食,次数可以一日三餐。

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