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"痛风以人体内血尿酸负荷过度为发病基础,人体内的尿酸来源,内源性的代谢产生的尿酸占80%,饮食摄入的外源性的尿酸占20%。控制饮食可以减低10-18%的尿酸,同时可以减少痛风的...
于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院
2023/03/15 收听(42514)
痛风患者不能进食动物内脏、饮酒等。但是痛风病人能不能吃豆腐,要根据个人的情况决定。因为豆制品不属于高嘌呤食物,而是中嘌呤的食物。它相对于更健康的燕麦等低嘌呤食物,在体内代...
王笑青│河南省洛阳正骨医院(河南省骨科医院)东花坛院区
2023/11/04 播放(82638)
痛风患者能够吃豆腐干,但是进食总量要进行适当控制。豆腐干是日常生活当中经常吃的一种豆制品,它属于低嘌呤到中嘌呤含量的食物,嘌呤含量相对比较少,这主要由于豆腐干在制作的过程...
刘爱华│北京医院
2023/01/23 播放(70748)
"痛风患者可以吃魔芋豆腐,魔芋豆腐是用魔芋粉做出来的类似豆腐的食品,是一种低热量,同时也是低嘌呤含量的食物。对于痛风患者,一方面最好做到不吃高嘌呤含量的食物,少吃中等嘌呤的食物...
朱翔│安徽省立医院
2023/04/04 收听(54946)
痛风人群能否吃豆腐或豆制品,目前没有明确的推荐或限制,因为豆制品多是中、高嘌呤含量的食品,痛风急性发作期的患者不建议吃豆腐以及豆制品,痛风患者可以少量食用豆腐及豆制品。在...
刘爱华│北京医院
2023/04/01 播放(88858)
痛风在急性发作期时,不建议食用豆腐和豆花,非急性发作期时不推荐,但也不禁止食用豆腐和豆花,可以适量食用。痛风由高尿酸血症引起尿酸盐结晶沉积在关节周围,形成晶体性关节炎,要...
刘爱华│北京医院
2023/04/09 播放(64262)
"痛风患者在缓解期可以适量进食干豆腐,痛风患者的饮食原则应当遵循以低嘌呤类饮食为主。缓解期少量进食中等嘌呤含量的饮食,包括豆类、豆制品,以及部分海鲜、禽肉类,尽量避免进食高嘌呤...
赵敏│中国中医科学院望京医院
2023/02/17 收听(32702)
痛风患者可以吃干豆腐。以前总认为黄豆、大豆这类豆制品的嘌呤含量高,痛风患者不能吃,但事实上一般吃大豆、黄豆时,都是做成了其他食物食用,而不会直接地去吃干黄豆和干大豆。在黄...
迟骋│北京大学人民医院
2023/03/16 播放(28621)
豆腐是中高嘌呤含量的食物,痛风急性发作期的患者不建议食用豆腐。豆腐的加工方式不同,嘌呤含量有所差异,如内酯豆腐的嘌呤含量比较高,卤水豆腐嘌呤含量相对较低。 豆...
刘爱华│北京医院
2023/02/04 播放(84268)
痛风急性期的患者不建议进食豆腐以及豆腐乳。痛风间歇期以及慢性期患者可以少量进食豆腐乳或者豆腐食品。豆制品在加工过程中嘌呤物质含量会有所损失,所以豆腐和豆腐乳的嘌呤含量不同...
刘爱华│北京医院
2023/09/01 播放(67234)
"对于孩子发烧之后能否吃豆腐,一定要结合孩子的具体临床症状,如果没有消化道的症状,是单纯的呼吸道感染,一般来说可以适当吃一些豆腐。发烧是一些外界的因素引发孩子体温中枢出现紊乱表...
王志新│中日友好医院
2023/01/30 收听(33722)
"胆囊结石的患者可以吃豆腐,豆腐中脂肪的含量较低,主要含大量的蛋白质以及矿物质,对于人体非常有益。但豆腐的烹饪方式必须要注意,特别是油炸的、生煎的或者麻辣的都要注意减少食用或者...
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2023/07/11 收听(49464)
"甲亢患者能吃豆腐,甲亢是因为甲状腺激素合成过多,导致以身体代谢亢进和交感神经兴奋性增强为主要表现的临床综合征。甲状腺激素合成需碘元素的参与,所以甲亢患者不能吃含碘过于丰富的食...
宋艳波│哈尔滨市骨伤科医院
2023/04/03 收听(64656)
肾炎患者绝大多数情况下可以吃豆腐,因为豆腐本身含有优质的植物蛋白,这种植物蛋白经过豆腐加工的过程中去除了一些不良物质,而且经过加工,更加有利于机体的吸收。所以豆腐对于机体...
彭涛│山东大学齐鲁医院
2023/05/29 播放(27618)
甲状腺结节的病人能否吃豆腐,需要根据具体情况判断: 1、良性结节:饮食不特别受限,尤其豆腐主要是高蛋白制品,可以正常吃,没有任何问题; 2、恶性结...
李欣│北京大学第三医院
2023/06/01 播放(42244)
豆腐里面含有石膏,它是一种很寒凉的食物,对于常说的风热感冒来讲,豆腐具有清热解毒,还有消炎的作用,所以如果是热感冒,可以吃豆腐。但是有一种感冒属于寒性的感冒,主要表现为咳嗽、咳...
原庆│首都医科大学附属北京中医医院
2023/04/02 收听(63394)
"发烧期间是可以吃豆腐的。豆腐松软白嫩容易消化,而且富含大量的蛋白质、维生素和碳水化合物,经常吃豆腐可以提高人体的抵抗能力,还可以补充人体所需的能量。发烧期间吃一些豆腐对于疾病...
张三军│焦作市人民医院
2023/08/07 收听(34116)
"肾结石的患者最好少吃豆腐,因为豆腐其内含有钙的含量比较高,而多数的肾结石都属于钙盐类的结石,比如草酸钙结石、磷酸钙结石,所以含钙丰富的食物,比如牛奶奶制品、豆制品、坚果等都不...
刘巍│哈尔滨市传染病医院
2023/05/09 收听(11390)
"对于尿钙正常的患者,吃豆腐不会有任何的影响,不会增加患有结石的概率,也不会导致原有的结石体积增大。适当多饮水,正常饮食即可。对于尿液中钙含量较高的患者,需要避免饮用含钙较高的...
王海龙│宝鸡市中医院
2023/05/26 收听(67476)