黑枸杞使用方法

2023-01-21 15:00

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黑枸杞是少数民族的医药里边记载的药,记载于《维吾尔药志》以及《四部医典》、《晶珠本草》的藏医藏药经典之中,可以治疗心热病,也就是心脏病这样的疾病,有调经、明目的作用。
现在很多民间,特别是少数民族医药里边把黑枸杞列为滋补的佳品,也有保护眼睛的作用,有明目的作用。
黑枸杞里边含有大量的原花青素,原花青素是怕高温的,因此黑枸杞只要把它洗干净,用40-50℃的温水去浸泡就能够很好的让原花青素溶解出来。
如果高温,比如用开水一泡,原花青素就被破坏了,溶解不出来。原花青素有抗氧化的作用,能够保护心血管,因此只要清洗干净,用温水浸泡即可。

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