空腹喝绿豆汤是否好

2019-07-29 14:49

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绿豆汤可以空腹喝,绿豆汤具有清热、解毒、止渴、消暑的功效,绿豆的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值都比较高的一种豆类。绿豆汤,是中国民间传统的解暑佳品,绿豆汤具有各种煮法,口味繁多,最主要的有薏仁绿豆汤、百合绿豆汤、南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。绿豆含有丰富营养价值,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用,绿豆味甘、性凉,入心、胃经,具有清热、解毒、消暑、烦渴、止渴、健胃、消水、利肿之功效。主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿、腹胀、痘疹以及中毒等。绿豆性寒,素体虚寒者不宜多食或久食,脾胃虚寒泄泻者慎食。健康提示此汤清凉去火、解暑提神,如在汤中加入薏仁、莲子、蜜枣等,则可制成不同的风味,又有增强其健脾益气、利湿解毒的功效。

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