介绍：

莱州市人民医院营养科，专门针对各种疾病导致的营养不足及营养过度的患者进行个体化营养治疗；针对糖尿病、慢性肾病、恶性肿瘤、胃肠道手术以及各种营养调节相关的疾病进行营养指导和治疗。

目前营养科的工作范畴包括：

1、负责住院的管饲患者的肠内营养配制。

2、承担住院患者营养评估及营养查房。

3、疑难、危重、手术患者的营养会诊，各类营养不良患者的处理。

4、进行医务人员、患者营养咨询及教育等工作。

开设营养专科门诊，为各专科门诊患者提供营养咨询服务。如糖尿病、慢性肾病、痛风、高血脂、大手术后营养不良、肿瘤患者，以及孕妇的营养咨询。

营养治疗即根据患者的病情，对患者的食物成分或营养组成进行调整，使患者得到合乎病情的治疗膳食。在临床上达到：

1、纠正营养不良：对各种原因导致的蛋白质-热量缺乏进行营养调整。而对肥胖症则适当限制饮食，减少热量摄入，以减轻体重；

2、控制病情发展：临床上许多疾病的病情与饮食营养有密切关系，如糖尿病、高脂血症、痛风等；

3、减轻脏器负担：如肾病患者，应给予低盐、高热量、优质蛋白质膳食，以减轻肾脏负担；

4、促进疾病康复：对不同疾病实施合理的营养治疗方案，纠正负氮平衡，促进伤口愈合，提高治愈率；

5、对危重、癌症晚期患者，则通过管饲供给特殊营养物质，降低分解代谢，纠正营养不良。