苹果以其营养丰富、味道鲜美、口感清新而受到广泛喜爱,对孕妇及胎儿健康尤其有益,包括含锌丰富、含碘量高、改善消化、辅助对抗妊娠高血压、预防便秘的作用。
1、含锌丰富:苹果含锌量高,研究表明,孕妇体内的锌元素充足有利于顺利分娩和减少分娩时的疼痛。同时,锌对胎儿的健康发育也至关重要。
2、含碘量高:苹果中的碘含量较高,对胎儿智力发展有显著作用。孕妇食用苹果可有效补充碘元素。
3、改善消化:孕早期常见的恶心呕吐现象可通过食用苹果得到缓解。苹果含有丰富的维生素C及其他营养素,有助于维持水分和电解质平衡,减轻呕吐导致的不适。
4、辅助对抗妊娠高血压:苹果含有较多的钾,有助于促进体内多余钠盐的排出,有效缓解妊娠高血压综合征。
5、预防便秘:苹果中含有丰富的纤维素和有机酸,能够促进肠胃蠕动,软化粪便,有效防治孕期常见的便秘问题。
参考资料:王楠编著,怀孕280天专家指导,中国纺织出版社,2015.01