秋季是儿童皮炎的高发季节，饮食调理对于缓解儿童秋季皮炎症状具有重要意义，具体如下：

一、增加维生素摄入：

1、维生素A：维生素A有助于维护皮肤上皮细胞的完整性，降低皮肤敏感性。家长可以为孩子提供富含维生素A的食物，如胡萝卜、南瓜、菠菜等；

2、维生素C：维生素C具有抗氧化作用，可以减轻皮肤炎症反应。家长可以为孩子提供富含维生素C的食物，如柑橘、草莓、猕猴桃等；

3、维生素E：维生素E具有抗炎作用，可以减轻皮肤炎症。家长可以为孩子提供富含维生素E的食物，如植物油、坚果等。

二、保持水分平衡：

1、充足的水分摄入：家长应确保孩子每天摄入足够的水分，以保持皮肤水分平衡；

2、食物中的水分：多选择富含水分的食物，如水果、蔬菜、汤等，以提高孩子的水分摄入。

三、选择低过敏食物：

1、了解孩子的过敏原：家长应了解孩子的过敏原，尽量避免让孩子食用过敏原食物；

2、选择低过敏食物：尽量选择低过敏、易消化的食物，如鸡肉、鱼肉、米饭等。

四、保持饮食均衡：

1、营养均衡：保证孩子摄入充足的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养素，以维持身体正常代谢；

2、适量摄入：控制孩子的饮食摄入量，避免过度喂养，以免加重肠胃负担。

总之，儿童秋季皮炎的饮食调理需要家长的高度重视，通过增加维生素摄入、保持水分平衡、选择低过敏食物和保持饮食均衡等措施，可以帮助孩子缓解皮炎症状，促进康复。如孩子皮炎症状持续加重，应及时就医，以避免延误治疗。