烧伤休克期也被称为烧伤的炎症反应期，是烧伤后的一种病理生理过程。在这个阶段，烧伤部位的血管通透性增加，血浆和血细胞从血管中渗出，形成水肿。同时，炎性细胞和炎性介质也参与了这个过程，使得远隔部位的血管通透性也增加。
烧伤休克期的发生和发展有一定的规律。在受伤后的几小时内，毛细血管的通透性会立即增加，并在2-3小时内达到高峰。这个高峰期会持续到24小时左右，然后逐渐减缓。在36-48小时后，血管的通透性开始逐渐恢复。
对于大面积烧伤的患者，这个过程可能会更长，甚至可以持续到72小时以上。在这个阶段，由于血管通透性的增加和血浆的渗出，水肿液开始被吸收。这个吸收过程一般会持续3-5天，这个阶段被称为回收期。然而，如果烧伤面积超过30%，患者可能会出现低血容量性休克。这是因为大量的血浆从血管中渗出，导致血容量减少，血压下降。
参考资料：[1]黄跃生.中华医学百科全书. 临床医学. 烧伤外科学[M].中国协和医科大学出版社,2017.
