碧根果仁的功效与作用,主要是补充营养、促进消化、健脑,禁忌主要是腹泻、阴虚火旺。
一、功效与作用:
1、补充营养:碧根果仁中富含蛋白质、胡萝卜素、粗纤维,以及钙、磷、铁等,还含有丰富的维生素,适量食用可以为身体补充一定的营养。
2、促进消化:碧根果仁中含有丰富的油脂,可以促进胃肠道蠕动,并润肠通便,有利于消化。
3、健脑:碧根果仁中有比较多的蛋白质,对脑部的发育比较重要,适当食用可以起到健脑的作用,适合脑力工作者。
二、禁忌:
1、腹泻:由于碧根果仁中油脂含量比较多,所以可能会加重腹泻症状。
2、阴虚火旺:此类患者体内的阳热比较多,可能会出现头晕、耳鸣、五心烦热、潮热等情况,而碧根果仁性质比较干燥,吃了后可能会加重阴虚火旺的情况。
建议非禁忌人群也应适量食用碧根果仁,以免导致胃肠道负担加重,引起恶心、腹胀等情况。