不同疾病导致的尿酸碱度偏低,患者的饮食注意事项不同,常见疾病有泌尿系统结石、代谢综合征、高尿酸血症,具体饮食注意事项如下:
1、泌尿系统结石:患者应限制富含草酸的食物以及钠盐的摄入。忌食动物内脏,并减少鱼、肉、蘑菇等,以及海带、紫菜等海产品的摄取。避免饮用碳酸及高糖饮料,避免或少饮浓茶、酒,大量饮水。合理调整饮食结构,建立良好的饮食习惯。
2、代谢综合征:患者应控制碳水化合物和脂肪摄入量,宜食用低脂并含有一定水平膳食纤维的食物。含纤维素高的食品有麦麸、燕麦片、玉米渣,以及海藻类、豆类、带皮的蔬菜水果等。
3、高尿酸血症:患者需要严格控制饮食,避免具有痛风与高尿酸相关危险因素的饮食,如肉类、海鲜、烧烤、火锅等高蛋白质和高嘌呤食物,在饮食中多以粗粮、蔬菜、奶制品等为宜。