透析发热的患者总体饮食原则应与日常饮食保持一致，以清淡易消化的食物为主，并保持高热量、优质蛋白的摄入，同时限制钠、钾、磷的摄入，并维持水出入平衡，补充适量维生素。
1、透析发热者可选择清淡易消化且热量较高的食物，如蛋羹、鱼肉糜等。
2、透析发热者慎食含钾高的食物，如蘑菇、海菜、豆类、莲子、卷心菜、香蕉、橘子等。应避免食用含磷高的食物，如蛋黄、全麦面包、内脏类、干豆类、硬核果类、奶粉、乳酪、巧克力等。
3、绿叶蔬菜先浸泡30分钟，过沸水再炒；土豆等根茎类蔬菜，可去皮切，先水煮再进一步烹调，避免食用汤汁等烹饪方法来减少食物中钾和磷含量。
4、适量补充维生素，多吃富含维生素C、维生素B6、叶酸的食物，如鸡肉、豌豆、蛋、白菜、菠菜、香蕉、猕猴桃等。
