一天啤酒的合适摄入量，根据人群、地域、啤酒酒精含量的不同，会存在一定的差异。对于健康人群，中国成年男性推荐的酒精摄入量，每日应不超过25g，成年女性酒精摄入量每日不超过15g。
中国大部分啤酒的酒精含量在3.5%-4.0%，因此中国成年男性啤酒摄入量，应不超过714ml，女性不超过429ml。
未成年人、老年人、孕期和哺乳期女性应禁酒，月经期女性应避免饮酒，防止经期延长、失血过多。患有基础疾病的人群应严格禁酒，如肝脏疾病、糖尿病、高血压等，酒精会加这类患者的基础疾病。饮酒不仅是酒精肝、心脑血管疾病、各类消化道疾病、各类癌症的高危因素，过量饮酒还会造成酒精中毒，严重者甚至会危及生命。
虽然啤酒中酒精含量较低，但仍然不建议过量饮用。无法避免饮用啤酒时，患者可在饮酒期间饮用牛奶、食用肉类等食物，缓解酒精对消化道黏膜的损害。
