萎缩性胃炎的患者建议吃软的、易消化的食物，比如小米粥、稀饭、软干饭、面条、鸡蛋、牛奶、以及小苏打做的馒头、包子、炖肉、鱼等。另外，要多吃新鲜蔬菜、水果，可以补充维生素。比如西红柿、山药、菠菜，芹菜、白菜、香蕉、苹果等。
萎缩性胃炎患者最重要的就是要营养均衡，规律饮食，清淡饮食，不要吃辛辣、刺激、油腻、油炸、过冷、过烫、甜的、硬的、粗糙的食物。还有很重要的就是一定要复查胃镜。胃镜是消化道检查的最重要检查手段，也是最准确的，不论是胶囊内镜，还是钡餐、腹部CT等，都不能替代它的优势。一旦查出来要规范治疗。
萎缩性胃炎的病理又分为轻、中、重。如果是重度的，建议半年到一年进行复查1次，如果是轻度的可以1-3年复查1次。所以最重要的不是吃什么养胃，而是一定要定期复查，以及不要吃对胃损伤的食物。
