预防便秘吃什么食物最好

2023-02-15 16:36阅读:12614

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便秘虽不是什么大病,却让不少人头疼,因此预防便秘的方法也开始层出不穷,其中以饮食调理最为常见。临床上有些食物确实能够预防便秘,但并没有哪种食物最好的说法,清淡易消化、富含纤维素、富含维生素的食物都是预防便秘的关键。

清淡易消化的食物

预防便秘可以适当多吃清淡易消化的食物,如小米粥、牛奶、豆浆、稀面条、鲜果汁、藕粉、猕猴桃、西红柿等。这些食物在摄入以后,对胃肠道的影响比较小,可以避免胃肠道蠕动速度减慢,有助于食物的正常吸收利用,从而起到预防便秘的作用。

富含纤维素的食物

膳食纤维包括水溶性和不可溶性两种,前者能软化粪便,增加肠道益生菌数量,可调整人体内的微生态平衡,后者能在肠道内吸水膨胀,刺激肠壁,加快肠道蠕动以及吸附有害物质,并将其排出体外,从而预防便秘。富含膳食纤维的食物有香蕉、火龙果、白菜、芹菜、菠菜、粗粮、马铃薯、苋菜、木耳、大枣等。

富含维生素的食物

如胡萝卜、黑米、苹果、梨、香蕉、菠菜,以及柚子、橙子、葡萄、蛋黄、猪肉、鱼肝油、坚果、火龙果等,均含有丰富的维生素B1和维生素D。其中维生素B1对分解乙酰胆碱的胆碱酯酶有抑制作用,可预防便秘;维生素D可促进钙的吸收,有利于肠道平滑肌收缩,促进肠蠕动。

由于便秘形成的原因不同,所以单纯通过饮食预防、调理的效果因人而异,如果伴有肠胃功能紊乱,蠕动速度减慢,也可以进行胃肠道按摩,加快胃肠道内容物的吸收,以预防便秘。对于便秘比较严重的人群,需要及时到医院就诊,可在医生指导下使用润肠通便的药物治疗,如开塞露、乳果糖口服液等。

参考文献

[1]马汴梁主编;马宏伟副主编;马宏伟,王丹,刘欣等编著者.便秘自我调治[M].北京:金盾出版社,2015.03:13-14.

[2]樊蔚虹编著.胃肠病饮食养生宝典[M].西安:陕西科学技术出版社,2013.05:79.

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2023/02/15阅读(2240)

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