新冠感染指的是新型冠状病毒感染，没有数据表明人体喝酒可以预防新型冠状病毒感染。人体过量喝酒可能会使免疫能力下降，可能增加感染新型冠状病毒的风险。

有研究表明，医用酒精可使微生物的蛋白质变性，可有效杀灭细菌，新型冠状病毒外面有蛋白质包膜，所以可被酒精杀灭，起到预防新型冠状病毒感染的作用。但人体饮用的酒精只会被身体进行消化、吸收和代谢，对于可能依附在身体表面或者体内的病毒完全没有作用。对于3周岁以上的人群可以在医生的指导下进行接种新型冠状病毒疫苗，可以预防新型冠状病毒感染，是降低重症和死亡发生率的有效手段。

如果想要预防新型冠状病毒感染，日常可以适量运动、充足休息，避免过度疲劳，多喝水，适当补充富含维生素、粗纤维、蛋白质的食物，如苹果、柠檬、牛奶、鸡蛋、菠菜、胡萝卜等，保持良好的个人及环境卫生，勤洗手，外出时戴口罩，打喷嚏或咳嗽时应掩住口鼻，保持室内通风。

如果感染新型冠状病毒后出现发热、咳嗽等症状，建议自行居家隔离并通过新型冠状病毒抗原检测等方式进行自测。若症状不断加重，可前往定点医院就诊，明确感染程度后，在医院进行隔离以及治疗。