新冠抗原检测是指新型冠状病毒抗原检测，目前并没有研究表明在进行新型冠状病毒抗原检测前不能吃的食物或药物有哪些，而且日常饮食和药物的使用不会影响检测结果，所以无需过于担心。
新型冠状病毒抗原检测的采集方式有鼻咽拭子、口咽拭子和鼻腔拭子，研究表明，如果将橙子、可口可乐等食物滴入新型冠状病毒抗原检测试剂中，会和结合垫发生结构改变，可能会出现非特异性结合，从而使横杠显示出来，但核酸检测液中的甘氨酸等物质会稳定其抗体结构，避免干扰反应发生，因此只要操作规范，不会出现假阳性，所以在进行新型冠状病毒抗原检测前可以正常饮食，一般不会影响检测结果。
另外，如果在进行新型冠状病毒抗原检测前吃得过多，在进行检测时咽喉部位受到刺激，可能会引起恶心、呕吐等不适症状，如果吃刺激性食物，如辣椒等，可能会刺激胃肠黏膜、咽喉黏膜，破坏黏膜上皮细胞，进行检测时咽喉部位可能会出现疼痛。
如果患者存在有慢性基础疾病，如高血压、糖尿病等，往往需要长期用药维持治疗，在进行新型冠状病毒抗原检测前正常用药即可，对其结果不会造成影响。
在日常生活中，一定要注意做好个人防护，正确佩戴口罩，如果出现发热、咳嗽等不适症状，则建议自行新型冠状病毒抗原检测以明确具体情况。
