一般情况下，并无肝功五项的说法，主要指肝功能以及乙肝五项检查，而大生化包括肝功能但不包括乙肝五项，因乙肝五项属于单独的检查项目，并不包括在大生化内。

大生化检查项目包括肝功能，即胆红素水平、转氨酶等，以及肾功能，需要检查尿酸水平以及尿素氮。另外，还需要进行血脂检查，包括胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇等，以及血糖检查等，还有单独的心肌酶及淀粉酶的检查。而肝功五项主要指肝功能检查以及乙肝五项检查，肝功能检查包括血清酶、血清蛋白、血清胆红素、凝血酶、血氨等，而乙肝五项包括乙肝表面抗体、乙肝e抗原、乙肝e抗体、乙肝核心抗体、乙肝表面抗原等。因此大生化检查项目仅包括肝功能检查而不包括乙肝五项，一般可以通过指标水平判断是否处于正常范围，若出现增高或降低时，可以用于辅助判断肝脏疾病的病变。

通常大生化以及肝功五项检查均通过抽血进行化验，在检查前需要空腹，以保证检查准确性。如果出现检查指标异常时，建议在医生指导下根据具体情况明确相应原因，并给予对应治疗，避免因治疗不及时而引发严重后果。