乳腺癌术后一周能恢复正常饮食，对于乳腺癌患者来说，在乳腺、胸壁做手术，不会影响到患者胃肠道功能。

在患者术后第一天可以恢复饮食，包括流食、半流食，可以吃稀饭、面条、鱼汤等，第2-3天能过渡到正常饮食，包括米饭、面食等。但乳腺癌患者容易有淋巴瘘，建议尽可能清淡饮食，油脂吃的较少。

手术后一周患者可以出院，基本上患者居家能正常饮食，包括米饭、面食，同时可以多吃新鲜蔬菜和水果，炒菜、烧菜都可以吃，苹果、香蕉等都没有问题。