做完胆结石手术可以吃什么，胆结石手术的病人，刚做完手术后不能吃饭，需要经过24-48小时左右，肛门排了气，患者肠蠕动恢复之后，没有呕吐，这时患者可以吃一些比较容易消化的食物，比如米汤、藕粉、果汁等。

随着患者的恢复，可以慢慢的吃一些稀饭、面条、鱼汤、肉汤等。总的原则就是吃容易消化的食物，动物油和肥肉需要少吃，以吃后感到舒适、无腹胀为原则。