胃腺癌晚期死亡前的阶段称为临终期，其主要的临床症状有：
1、极度消瘦、重度营养不良、严重贫血、多系统器官功能障碍，医学上谓之“恶病质”。
2、胃部疼痛，可呈持续性并加重，引起这种癌痛的机制是多方面的，可伴有恶心、呕吐、反酸、烧心等消化道症状。
3、上消化道梗阻或胃幽门梗阻，导致进食困难或根本无法进食。
4、上消化道大出血，表现为呕吐咖啡色或鲜红色血液，或伴有柏油样大便、便血。
5、胃癌转移灶的相应症状，比如胃癌细胞转移到腹腔所导致的大量腹水及腹膜炎，转移到骨组织导致的骨痛和相应部位的瘫痪，转移到肝脏所致的肝功能衰竭，转移到胸腔或肺引起的呼吸困难等。
