喉炎可以吃土豆,可以吃土豆泥、炒土豆片、炖土豆等,但尽量不要吃煎的土豆片或者薯条等,或者油炸的土豆。因为这些东西如果含盐量太高,对咽喉炎的恢复不一定有帮助。土豆含有非常丰富的胡萝卜素、维生素、纤维之类的,营养非常的丰富,能够起到润肠通便的作用。有去火的效果,可以减轻患者的便秘。咽喉炎的患者多吃高蛋白、高维生素、高膳食纤维的食物,对咽喉炎有一定的帮助。土豆一般没有刺激,刺激非常小,对咽喉局部的黏膜也不会产生太明显的不适感。所以,咽喉炎的患者吃土豆还是可以的。
咽喉炎患者吃土豆只是食物方面的疗法,正常治疗需要去耳鼻喉科做雾化治疗,应用咽喉炎的中成药制剂进行对症治疗等,并建议患者尽量少说话,少大声的发声。