刮油减脂的食物有哪些

2021-12-17 11:37阅读:

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医学并无“刮油”一词,也没有食物能够达到“刮油减脂”的效果,通常所讲的刮油减脂的食物应该是指富含膳食纤维、富含植物化学物、富含蛋白质的食物,但仅仅依靠吃这些食物并不能达到减肥效果,有减肥需求的人群还需要通过科学的饮食和运动的方法减肥。

1、富含膳食纤维的食物:膳食纤维在肠道不能被机体消化、吸收,具有促进胃肠道蠕动的作用,并可在一定程度上抑制肠道对脂肪的吸收,可以辅助运动等其他减肥方法而达到减肥目的,膳食纤维丰富的食物有粗粮、蔬菜、水果,如燕麦、玉米、芹菜、白菜、黄瓜、香蕉等;

2、富含植物化学物的食物:如西红柿、苹果、梨、西蓝花、黄瓜等食物,富含多酚类植物化学物,具有一定的抑制胆固醇吸收的作用。洋葱、大蒜等含有大蒜素,可以辅助调节血脂,但食物中的含量较少,其能起到的作用较微弱,而大量食用可能会造成糖分摄入过多,因此食物中虽然含有可以辅助减肥的植物化学物,但仅仅通过食物是不能达到减肥效果的;

3、富含蛋白质的食物:如豆腐、鸡胸肉等,营养丰富,而且热量较低,既可以补充人体活动所需的能量,还可以增强饱腹感,适合减肥人群食用,但并不能刮油减脂。

除上述食物以外,人们还可以选择进食热量、脂肪含量较少的食物,如南瓜、苦瓜、木耳等食物,可减少人体脂肪和热量的摄入,从而帮助达到减肥目的。

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