牙齿边上的肉肿了很痛通常由于牙齿与牙龈间的间隙较大，或口腔卫生清洁不到位，导致食物残渣及细菌在间隙内滞留，时间较长可引发局部炎症，出现红肿、疼痛、化脓等现象，如牙龈炎、牙周脓肿等。

1、牙龈炎：多与口腔清洁不良、牙石、食物嵌塞、牙错位拥挤等有关，主要表现为牙龈充血、红肿，部分患者可感到牙根局部痒、胀、不适、牙龈疼痛以及口臭等症状，刷牙或咬硬物时还可出现牙龈出血。需去除刺激因素，可在医生指导下使用过氧化氢进行冲洗，去除牙菌斑、牙石等不良因素。还需保持口腔卫生，采取正确的方式刷牙，进食后及时使用牙线清除食物残渣，饭后漱口，有利于症状改善；

2、智齿冠周炎：多由于牙齿萌生空间不足导致牙齿位置不正，牙龈与牙冠之间形成盲袋，可隐藏食物残渣、渗出物等，以致滋生细菌，当人体抵抗力降低时，易发生智齿冠周炎。此情况临床多建议拔除智齿，并辅助口服头孢克肟、甲硝唑、布洛芬等抗生素进行治疗；

3、牙周脓肿：此病与牙周炎加重，洗牙时将牙石碎片推入牙周深部组织或牙龈组织受损、牙髓治疗不当等有关。多伴有牙龈局部肿胀突起、牙龈红肿、疼痛、牙齿松动、发热、乏力等症状，需及时应用抗生素控制感染，如甲硝唑、头孢氨苄等，对于较严重的患者还应进行手术治疗；

4、牙龈瘤：为牙龈上生长的局限性反应性增生物，其形成多与局部刺激及慢性炎症有关。多呈圆形、椭圆形，有时呈分叶状，色红，表面发生溃疡可自觉疼痛，导致患者自觉牙龈肿痛现象。治疗通常以手术治疗为主，同时去除刺激因素，如牙菌斑、牙石和不良修复体等。

除上述原因外，牙周炎、牙髓息肉也可引起此症状。建议患者出现此类不适症状后及时前往医院就诊，积极配合医生进行治疗。