对于血糖高的人群，建议减少摄入精制的米面，多进食粗粮，例如糙米、荞麦和黑米等，富含膳食纤维，升糖指数较低，饱腹感较强，对于控制血糖平稳有一定作用，同时还可以促进排便。但粗粮也属于主食的范畴，含有一定的热量，因此需要控制每顿粗粮的摄入量。
另外，可多进食新鲜蔬菜，如菠菜、油菜、苦菊、黄瓜、丝瓜、西红柿等。适量摄取蛋白质，如鱼、虾、鸡肉、牛肉以及豆制品等。对于水果方面，血糖高的人群尤其要注意，主要进食低升糖指数的水果，例如柚子、草莓、苹果、梨等等，但是也要适量进食，不可一次性进食过量。
血糖高的人群平时注意清淡饮食，低钠、低糖、低脂饮食。如果通过饮食调整血糖还是不能恢复正常，建议配合运动，必要时使用降糖药物。
