每天喝一杯柠檬水美白的方法不靠谱。维生素C对美白有一定的辅助作用，柠檬中虽然含有维生素C，但每100克新鲜柠檬中，大约只含有22毫克维生素C，这在水果中处于中等水平，且泡水溶解后的维生素C量会更低，所以想要通过每天喝柠檬水美白，效果并不明显，甚至可以忽略不计。
此外，摄入体内的维生素C，主要在小肠吸收进入血液，然后随着血液运送到全身，而不是运送到皮肤。最终能进入到皮肤发挥作用的维生素C量会更少，基本左右不了黑色素的代谢，所以想要仅靠食物达到美白的效果，不会太理想。
而且柠檬水味道偏酸，长期饮用可能会腐蚀牙齿、影响消化功能。对于胃酸过多，或存在胃肠道以及咽部疾病的人群，不宜饮用过多的柠檬水，容易刺激疾病部位，加重症状。
想要皮肤美白，日常首先应注意防晒，避免由于紫外线照射，加速黑色素的形成。对皮肤颜色有较高要求的人群，也可以到正规医院寻求医生帮助，比如遵医嘱服用含维生素C、维生素E或者氨甲环酸的药物进行美白治疗，或通过强脉冲激光、美白注射、光子嫩肤等医美手段改善皮肤肤色。但均需要在医生诊断的基础上，采取适合自己的治疗方案。
