一岁宝宝口臭像大便味需要首先注意是否是不注意口腔卫生导致的，如宝宝在进食后未漱口，或者早晚未按时刷牙，可导致口腔内残留大量的食物残渣，残留的食物发酵后即可产生口臭，有时，像大便味。一岁宝宝已经添加辅食，家长要注意给宝宝养成良好的卫生习惯，如按时刷牙、饭后漱口，从而减少口臭的发生。

排除这种情况后，可以关注宝宝是否有消化不良、便秘、腹泻的情况：

1、消化不良：宝宝消化系统未发育完善、受凉或饮食不当，均可导致消化功能紊乱，从而导致食物在胃内停留时间过长，被肠道细菌发酵分解，即可出现口臭的症状。家长应注意避免让宝宝受凉，同时应注意宝宝辅食的添加要循序渐进，不可过多，尽量添加易消化的粥、面条等。另外，可在医生的指导下口服益生菌调节肠道菌群，缓解消化不良的症状；

2、便秘：如果宝宝发生便秘，即可导致摄入的食物停留在肠道内，而其中的奶含大量的蛋白质，可产生氨气，氨气从口中排出，即可出现口臭的现象。可从饮食方面进行调理，例如在辅食中添加纤维素含量较丰富的新鲜蔬菜和水果，如白菜、菠菜、芹菜、山药、红薯、胡萝卜、南瓜等，从而促进排便，缓解便秘；

3、腹泻：若宝宝发生腹泻，肠道内的细菌、病毒使食物发酵，进而出现腹胀、口臭像大便味的症状。可服用益生菌进行调节，如果大便呈水样，可遵医嘱进行止泻的治疗。同时应调整宝宝的辅食，宜进食奶、米汤、稀粥、面条等，适当喝水。