由于手术的创伤以及骨折本身需要大量能量损耗，所以术后饮食还是强调营养丰富和易消化，通常推荐脊柱骨折的病人吃含蛋白质比较多的高营养食品，在饮食上多注意要用膳食纤维，尽量食物上不要过于精细，反而使胃肠功能紊乱，也可以多吃含钙比较多的食品，这类食品通常是豆制品、海产品、蔬菜、水果等，能够让患者加快恢复。脊柱骨折患者在饮食营养补充方面没有特别，只要患者食物不过敏，食物不会对手术疤痕增生造成影响，都可以吃。
除此之外，在这里很多人有个误区，很多人认为骨折之后，多喝骨头汤可以补钙，会促进骨折愈合，但是实际上骨头汤里头熬出来的，都是骨头的“油”，而不是钙。有人做过这样的实验，熬了一大锅的骨头汤，它里头含的钙还不如一杯牛奶含得多，所以喝骨头汤是没有效果的。
