巧克力是一种醇香的零食,食用后可有效补充体力、缓解压力,甚至帮助减肥,食用时间以早上7-9点为佳。
巧克力中含有天然抗氧化剂,可增加心肌活力、防止血栓形成、预防心血管疾病等,且可促进皮肤细胞的新陈代谢,维持皮肤弹性及光泽,延缓衰老。而饭前1小时内摄入巧克力后具有饱腹感,有抑制食欲促进新陈代谢的作用。但巧克力不可在睡前食用,以免其中的糖分转化为脂肪引起肥胖。
生理期的女性可适量的食用巧克力,不仅可满足身体对热量和营养的需求,亦可缓解痛经。巧克力虽好,但不可多食,其糖分过高,摄入过多可出现胃酸不适以及肥胖等情况。