肠上皮化生并不一定会出现癌变现象，因此肠上皮化生几年会癌变并无严格的时间标准，不能一概而论。
肠上皮化生一般认为是发生癌变的前期症状表现，病程发展与患者病症类型、治疗措施等因素存在密切相关。一般肠上皮化生大致可以分为小肠型上皮化生、结肠上皮化生两大类型。小肠型上皮化生多以良性病变为主，其发生恶性癌变的概率相对较低。结肠上皮化生，大多出现于肠化生晚期患者当中，其发生癌变风险较高，可能数年、十数年甚至更久会发生癌变。而慢性胃部炎症性疾病，是引起肠上皮化生的常见病因，如慢性胃炎、慢性萎缩性胃炎、幽门螺杆菌感染等。因此对于此类病症患者，要及时进行规范化治疗，以防病情发生恶化现象。
肠上皮化生患者，应改善日常饮食结构，尽量多选择清淡、规律、定量等饮食形式，避免食用过酸、生冷、辛辣等刺激性食品。
