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孕妇鹅蛋一周吃几个

2023-09-23 19:55阅读：

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　　孕妇可适量食用鹅蛋，一周食用3-4个为宜，不可过多食用。

　　鹅蛋富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养成分,是孕妇进补的佳品。孕妇在孕晚期，即孕期最后2-3个月适量食用鹅蛋，可以温补身体、增强身体免疫力，对孕妇胎毒等症有辅助治疗的作用，且对胎儿的大脑、神经组织的发育具有一定的好处。孕妇食用鹅蛋的方法中，炒和煮皆为较佳的选择，如用黄瓜炒鹅蛋、葱花拌匀蒸鹅蛋等。但需注意鹅蛋不宜多食，否则容易引发痛风或增加肾脏负担。

　　除适量食用鹅蛋外，孕妇需注意不可过分偏食，保持营养均衡，尽量多摄入高蛋白、高维生素的食物。

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在我国民间有一种说法，就是认为吃鹅蛋有去胎毒的作用，所以很多孕妇在孕期都会适当吃鹅蛋，这样能够起到一定作用。其实这种想法是不正确的，在孕期没有所谓的胎毒需要排出，只要能够正常的产检，胎儿生长发育没有问题的情况下就不存在异常情况，所以不需要通过吃鹅蛋来排胎毒。在孕期孕妇可以适当吃鹅蛋，主要目的是调节营养平衡，促进胎儿的生长发育。一般来说，鹅蛋不能够吃得太多，否则容易造成血糖升高或营养过剩。一般建议每1-2周左右吃0.5-1个鹅蛋比较合适，而且建议既往有过吃鹅蛋历史的女性在孕期才吃鹅蛋，如果在孕前根本就没有吃过鹅蛋，不建议在孕期吃鹅蛋，以免对胃肠道产生刺激。

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张露│山东省立医院

2023/09/16收听(74774)

孕妇吃鹅蛋怎么吃最好

鹅蛋属于蛋类，而且是水禽蛋，营养丰富适合孕期的妈妈食用。在烹调的过程当中，除了B族维生素会有损失，其他的营养素损失不大，推荐的食用方法是直接煮熟吃或者蒸水蛋吃，在煮熟的情况下，蛋白质发生变性，更有利于人体消化和吸收。不推荐孕妈妈炒蛋吃，因为在炒蛋的过程当中，相对会添加比较多的食用油，有可能出现油脂的摄入过多。也不建议孕妈妈吃腌制的鹅蛋，腌制的蛋类里面盐的含量会明显升高。还有一定不能吃生的鹅蛋，有可能导致致病菌的感染。最后，孕期推荐每天摄入的蛋类应该在一个鸡蛋的大小，所以如果吃鹅蛋的情况下，一天吃半个就足够。

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俞奇│中山市博爱医院

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孕妇吃鹅蛋怎么吃

"孕妇在怀孕期间，是可以吃鹅蛋的，鹅蛋的营养价值要比鸡蛋更高一些，可以煮着吃、炒着吃，蒸蛋羹都可以，营养价值会比较高。因为鹅蛋中有一种叫卵磷脂的物质，能够帮助消化，并且鹅蛋中还富含蛋白质，可以对宝宝的皮肤有好处。但是也不建议吃得过多，因为吃多了可能会造成胃肠的负担，出现胃肠不舒服的感觉。也不建议吃腌咸的鹅蛋，因为孕妇需要低盐饮食，并且腌咸的鹅蛋中含有亚硝酸盐，也不利于孕妇和胎儿的健康。"

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华正辉│朝阳市第二医院

2023/05/07收听(40700)

孕妇吃鹅蛋的好处

"孕妇可以吃鹅蛋，主要是可以补充蛋白质，因为鹅蛋的主要成分就是蛋白质，鹅蛋的蛋黄含有较高的胆固醇，可以促进小宝宝的生长发育。也有很多人认为怀孕期间吃鹅蛋，可以减少宝宝湿疹的发生率，但这没有科学道理的，因为宝宝湿疹的发生和过敏体质有关系，如果父母属于高敏体质，经常发生过敏，出生的小宝宝患宝宝湿疹的概率就比较高，吃鹅蛋也不能减轻宝宝湿疹的症状或者概率。怀孕期间应该注意饮食，不要太单一，要多样化饮食，全面摄入维生素和微量元素，促进宝宝生长发育。"

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朱海燕│济南市中西医结合医院

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孕妇可以吃鹅蛋吗

"孕妇是可以适量吃鹅蛋的。鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。鹅蛋中含有的蛋白质最多，最主要的是蛋白质中的卵蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白。蛋白质中有人体所必需的各种氨基酸，易于人体吸收。鹅蛋中的脂肪，绝大多数集中在蛋黄内，含有较多的磷脂，其中约一半是卵磷脂。这些成分对人的脑及神经组织的发育，有很重要的作用。鹅蛋中的维生素也很丰富，蛋黄中有丰富的维生素A、维生素D、维生素E，核黄酸、硫胺素，蛋白中的维生素以核黄酸和尼克酸居多，这些维生素也是人体必需的。吃鹅蛋有以下好处：一、可以祛除胎毒，孕妇在孕期后2、3个月吃鹅蛋，可以祛除胎毒，胎儿出生后不易得皮肤病，而且皮肤还比较好。二、孕妇吃鹅蛋，有利于人脑及神经组织的发育。所以，孕妇吃鹅蛋是有利于孕妇自身和胎儿的。"

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"孕妇适当的食用鹅蛋对身体是十分有益的，尤其是在孕8个月左右时适当的食用鹅蛋能够去胎毒。孕妇在怀孕的中晚期需要适当增加优质蛋白质的摄入，比如鱼、禽、蛋、瘦肉等，这都是优质蛋白质的来源。妊娠中晚期需求量更大，通过这些物质的补充，对胎儿的大脑和视网膜发育也有好处。鱼类、奶类、蛋类的增加，还可以补充钙、铁以及其它营养成分，有益于孕妇和胎儿的身体健康，也可以在妊娠晚期32周左右起到去胎毒的效果，这样就避免或者降低高血压的发生或者妊娠期肝内胆汁淤积综合征的发生。孕妇注意吃鹅蛋要适量，不可一次吃太多，太多会给肠胃造成负担，从而引起不适等。孕期还应该注意经常的参加体育运动，保持良好的心态，定期进行产检。"

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孕妇吃鹅蛋好，鹅蛋也是蛋白类的产品。其实孕期吃鸡蛋，吃煮鸡蛋，一天吃一个最好。但是吃鹅蛋也可以，蛋类产品最好的就是鸡蛋。无论是营养还是口味，鹅蛋、鸭蛋不是不好，都是比较有特殊的味道，比如鸭蛋。为什么要吃咸鸭蛋？可能咸鸭蛋口味相对好一点，它要是煮的就特别腥。鹅蛋也是这样，口味不太好。本身鹅蛋也还是蛋白类的产品，也是很有营养的。如果是吃蛋类的，最好是吃鸡蛋，尤其是煮鸡蛋。鹅蛋偶尔吃也是可以的，没问题，适当的吃都可以。

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山丹│首都医科大学北京妇产医院

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孕妇什么时候吃鹅蛋最好

"孕妇在怀孕后期吃鹅蛋是比较好的，有以下几种好处：1、鹅蛋具有一定的营养以及补中益气的功效，能够预防各种疾病的出现，同时怀孕期间适当吃鹅蛋，能够有效的增强记忆力，还可以促进营养物质的吸收。2、孕妇在整个孕期都可以适当吃鹅蛋，其里面的蛋白质、氨基酸比较多，而且氨基酸的结构跟人体蛋白质相近，体内的利用率比较高，因此可以适当食用。3、鹅蛋里面还含有丰富的微量元素，比如钙、镁、铁等，能够促进胎儿的骨骼发育，同时也能够预防各种先天性疾病的出现，比如先天性佝偻病，还可以预防孕妇出现骨质疏松等各种疾病。"

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"孕妇在怀孕中期就可以吃鹅蛋，鹅蛋的营养很丰富，其中含有优质的蛋白质，在怀孕早期可能因为早孕反应比较重，食欲比较差，而到了怀孕中期，孕妇的食欲就会明显改善，此时可以给予适量的鹅蛋，有利于营养的获取，同时也可以吃一些鱼类、肉类、蛋类，比如鸡蛋、鸭蛋等，还有新鲜的蔬菜和水果，就可以提供更加丰富和全面的营养物质。此外，也需要进行健康的生活方式，适量运动可以轻松、愉快、健康的度过整个怀孕期间，还要做好常规的产前检查，可以补充叶酸、钙片、铁剂等，如果产检发现异常的情况，需要及时处理。"

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孕妇是可以吃鹅蛋的，怀孕期间需要补充蛋白质来促进胎儿生长发育，胎盘、羊水、血容量、子宫、乳房和其他组织的生长也需要蛋白质，因此孕妇补充蛋白质在胎儿发育中具有重要作用。鹅蛋富含蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等营养物质，鹅蛋的蛋白质比鸡蛋、鸭蛋的蛋白质高很多倍，同时鹅蛋白中的卵清蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，富含胎儿所需的各种氨基酸是完整的蛋白质，孕妇很容易消化、吸收。因此孕妇吃鹅蛋有一定的好处，怀孕期间由于身体不适或环境影响，不定期的吃鹅蛋会对孕妇本身及胎儿都是有益处。

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邹爱霞│济南市第二妇幼保健院

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鹅蛋孕妇几个月吃最好

"孕期吃鹅蛋的时间并没有明显的限制，由于鹅蛋自身含有丰富的蛋白质、脂肪，还含有丰富的卵磷脂，卵磷酯对于孕妇以及胎儿的大脑神经发育和视网膜的发育都是有非常好的益处的。鹅蛋里面还含有比较丰富的维生素和矿物质，包括胎儿生长发育所必需的钙、铁、磷、锌等营养元素，所以怀孕期间适当的食用鹅蛋对于母儿的健康也都是有很大好处的。但是尽管鹅蛋很好，也不能够在短时间之内大量食用，尤其是在怀孕早期，怀孕早期胚胎非常小，并不需要孕妇额外补充很多的能量。有资料表明，在怀孕的中晚期，由于胎儿自身的营养发育的需要，怀孕的妇女可以比孕前的饮食状态增加一个鸡蛋，一个鸡蛋的概念就是说并没有必要为了维持胎儿的健康生长发育而大量进补，这样会造成胎儿巨大，以及增加了难产的风险。所以，对于孕期补充鹅蛋建议量力而行，适量即可，没有必要在怀孕很早、胎儿很小的时候就开始每天一个，甚至更多的鹅蛋的补充，这样会导致摄入的热量过多，对于母儿反而不利。"

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程娇影│中日友好医院

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"怀孕全程任何阶段都可以食用鹅蛋，鹅蛋自身的营养价值比较丰富，是一种高蛋白饮食，含有着一定的脂肪以及很丰富的维生素和矿物质，在妊娠期间适量的食用鹅蛋对于孕妇自身以及胎儿的生长发育都会比较好。由于在怀孕的早期，很多孕妇会出现轻重程度不等的早孕反应。对于食物的味道可能会比较挑剔，由于鹅蛋的味道会有腥味，因此很多孕妇是难以进行食用，没有必要为了保证胚胎或者胎儿的正常生长发育而过分的强调平衡膳食，为了保证孕妇的自身体健康，需要保证比较充足的碳水化合物的摄入。除此以外，再适当的食用叶酸就可以。但是在怀孕的中晚期，由于胎儿生长比较迅速，应当适当的增加肉、蛋、奶等优质蛋白质的来源。因此，在怀孕的中晚期四个月之后如果没有了非常明显的早孕反应，对于食物的味道不再进行挑剔，孕妇就可以开始食用鹅蛋。鹅蛋中含有丰富的蛋白质、矿物质，微量元素也有助于孩子大脑发育以及骨骼发育。在怀孕时吃鹅蛋还可以增强孕妇的体质，可以预防感冒。"

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程娇影│中日友好医院

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"鹅蛋是日常生活中比较常见的蛋类，里面含有丰富的铁元素、矿物质以及蛋白质，孕妇吃鹅蛋能够带来一系列的好处，具体如下：第一、有助于调节营养，做到营养均衡。因为鹅蛋里面含有的营养物质比较多，能够为胎儿的生长发育提供足够的营养支持。第二、鹅蛋有一定开胃的作用，有助于缓解妊娠反应。但是，目前日常生活中鹅蛋吃的还是比较少。有地方传言认为鹅蛋有去胎毒的作用，此说法没有科学依据，吃鹅蛋主要还是为了补充营养，并不是为了去所谓的胎毒，在怀孕期间并不存在胎毒。孕妇吃鹅蛋不要吃太多，1-2星期吃一个就可以。"

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张露│山东省立医院

2023/12/10收听(31510)

孕妇可以吃鹅蛋吗

孕妇可以吃鹅蛋吗，孕妇是可以适量吃鹅蛋。鹅蛋具有丰富的营养成分，比如常见的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。鹅蛋中含有的蛋白是最多的，主要是蛋白中的卵蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白中是人体必需的各种氨基酸，易于人体吸收。鹅蛋中的脂肪绝大多数集中在蛋黄内，含有较多的磷酯，其中一半是卵磷脂，这些成分对人体的脑神经系统的发育有着重要的作用。鹅蛋的维生素也非常丰富，蛋黄中含有丰富的维生素A、维生素D、维生素E、核黄酸，蛋白中的维生素以核黄酸和尼克酸居多，这些维生素都是人体必需的。综上所述，吃鹅蛋的好处可以去除胎毒，而且促进胎儿发育，孕妇吃鹅蛋对于人脑和神经系统的发育都是有好处的，所以孕妇是可以吃鹅蛋的。

语音时长01:47''

于荣│首都医科大学宣武医院

2023/10/24收听(11934)

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