崴脚后几天能够恢复要根据患者崴脚程度以及治疗方式判断，不可一概而论。
若患者仅仅是脚踝部位局部软组织的轻度损伤，自感局部疼痛、轻度肿胀，但活动正常而且可以负重，则给予保守治疗后2周左右能够恢复。如果患者发生崴脚后局部肌肉、韧带等完全出现断裂，损伤较重，局部疼痛严重、肿胀严重，不能负重行走，严重影响患者功能活动，则需采取手术治疗进行切开探查，同时做肌腱肌肉修补，一般术后需要给予踝关节支具固定，术后4-5周才能够逐渐恢复。
总之，患者崴脚后不可轻视，若无法恢复完全，有可能造成习惯性崴脚。因此患者在恢复过程中要多锻炼踝关节，增强局部韧带力量，但活动时最好戴护踝保护关节。
