儿童一天中补锌的最佳时间为吃完晚饭后1小时左右,此时有利于锌的吸收,随后进入睡眠可提高锌的吸收和利用率。
锌是儿童的生长发育过程中不可缺的微量元素,及时补充可促进儿童智力发育,增加食欲以及提高身体免疫力等。儿童缺锌容易影响生长发育,导致智力发育不良、身材矮小以及身体免疫力下降,经常感冒等。如果儿童出现厌食、偏食或异食,经常口腔溃疡,生长发育迟缓以及智力落后等情况,建议及时补锌。一般在晚饭后1小时最佳,也可以在两餐之间进补。如果为食补,则一日三餐均可补充富含锌的食物,如牡蛎、鱿鱼、紫菜、红色肉类、动物肝脏等。
平时应注意定期前往医院做微量元素检查,饮食需注意粗细搭配,避免长期食用精制食品。尽量避免补锌和补钙同时进行,以免影响锌的吸收。