孕妇每天可以吃3-5个核桃，具体食用数量需要根据孕妇的具体情况而定。
核桃是一种非常好的坚果，含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、铁、锌、维生素等多种营养素。不饱和脂肪酸，对宝宝的视网膜以及大脑发育有帮助。而钙、铁、锌，维生素等，也都是胎儿在生长发育过程中不可缺少的营养素，所以在孕期适当的吃核桃，有助于胎儿的发育。核桃仁还具有一定促进肠蠕动润滑肠道的作用，对于改善孕妇的便秘症状也有一定效果。
核桃仁的营养价值虽然高，但是任何食物都不能摄入过多，吃得过多，很可能会造成消化不良、腹泻，甚至肥胖、血压和血糖过高等情况。同时还要合理补充其他的食物，保证均衡的营养。
