儿童腮腺炎一般在病发后的3-5天最严重，根据患者具体病情的不同，具体时间存在差异性。
儿童腮腺炎按照病程大致可以分为潜伏期、前驱期、肿大期三个阶段。儿童感染腮腺炎病毒后，其在体内病毒潜伏期从2-3周不等。病症发生急性发作时，患者常伴随有发热、头痛、肌肉酸痛、食欲不振等初期病症表现。随着病程发展，3-5天后患者腮腺组织会出现一个或两个腮腺涎腺疼痛性肿胀的情况。治疗措施上，可以给予对症处理的方式，从而达到缓解病症，缩短病程的疗效。常用口服药物包括抗病毒口服液、对乙酰氨基酚口服溶剂、蒲地蓝消炎片等。若症状表现较为严重者，可以配合红外线灯进行理疗，从而起到加速抗炎、消肿的作用。
目前流行性腮腺炎已可以通过两次接种腮腺炎疫苗来进行预防，通常将其与麻疹，风疹和水痘疫苗结合使用。
