吃完红心火龙果大便颜色变红，一般为正常现象，通常在第二天颜色就会消失，具体因人而异。
红心火龙果含有天然色素，即花青素，可以溶解在水中，但不易被人体吸收，一般需要通过尿液和大便来排出，所以出现大便红色，通常不会影响身体健康。正常情况下，注意多喝水，正常的饮食即可，不需要特殊处理，多数在一天内能够完全排出体外。如果吃完火龙果两天后大便仍然呈红色，建议及时去医院消化内科或泌尿科就诊，化验大便常规，如果有红细胞即为便血，表示有出血，与红心火龙果无关，需及时进行相应治疗，
红心火龙果含有丰富的营养物质，具有抗氧化、润肠通便等功效，但是一次不可吃的太多，建议不要超过两个。如果经常腹泻，身体虚弱，不建议食用。
