饭后一般不建议立即吃水果,最好在饭后1-2小时后吃,更有利于健康。
刚吃完饭后,胃出现容受性舒张,此时立即吃水果会加重胃的负担,影响食物的消化吸收,长时间可导致腹胀、腹泻等症状。在饭后1-2小时后,食物经过初期的胃酸消化,胃内的食物残渣逐渐变少,适当的吃水果可以补充水分,提供丰富的维生素。如果平时胃消化正常,建议吃一些酸性水果,如山楂、柚子、菠萝等,可刺激胃酸分泌,加快对剩余食物的吸收消化。如果有胃炎或者胃溃疡等胃部疾病,建议食用适量碱性的水果,如苹果、木瓜等,避免加重胃酸分泌。
水果是生活中必不可少的食物,建议选择健康的饮食方式。其次,日常饮食需注意荤素搭配,营养均衡。