新冠是指的是新型冠状病毒，是否感染新型冠状病毒与是不是素食者并没有直接关系，无论是不是素食者，如果不做好个人防护，均有可能感染新型冠状病毒。人体的正常运转需要多种不同的营养成分，仅吃素食很难达到营养均衡的状态。

新型冠状病毒感染特点为人群普遍易感，不分素食者还是荤食者，主要通过呼吸道飞沫、气溶胶、直接或是间接接触进行传播。建议疫情期间外出时尽量佩戴医用口罩，注意手卫生，及时接种新型冠状病毒疫苗，可以降低感染的风险。每天摄入高蛋白类食物，包括鱼、肉、蛋、奶、豆类和坚果，在平时的基础上加量，禁止食用野生动物。食物种类及色彩要丰富多样，不要偏食，应保证荤素搭配。