肾病患者如何健康饮食?
2023-06-15 17:43:37阅读:27861
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肾病患者如何健康饮食?
肾病我们都不陌生,此类患者在小便的时候,不仅会出现泡沫的典型症状,还会在日常生活里存在发烧或者水肿等症状,如果没有及时采取治疗措施,会对患者的健康造成严重威胁。
对于肾病患者来说,采取科学有效的药物治疗外,还需要在饮食上要多加注意才行,该吃的吃,不该吃的请禁止!
1、不宜吃腌制食品或罐装食品,甚至商家制作的卤制品或泡菜,特别是含亚硝酸盐丰富的半成品。若实在想吃的话,可自已制作新鲜、安全的食物,豆角或萝卜或白菜干,可考虑先用水淖一下后,晒干,用时切碎,炒食,调味即可。
2、一般肉类、肾脏疾病患者可以适量食用,但限制摄入量,每天不超过1-2类更好。对于慢性肾功能不全患者,肉类含有高水平的磷,这对人体有害。烹调时,可以先将切碎或切片的肉煮沸,然后煮熟。这种方法可以开始去除肉中的一些磷。鸡、鸭、鱼、牛肉、羊肉、海鲜等都可以吃,但必须注意限制摄入量。如果对海鲜或患有高血尿酸的肾脏疾病患者有过敏反应,海鲜就不应该食用。
3、肾病患者可以适量食用坚果,坚果中主要有核桃、花生、瓜子、榛子、杏仁、芝麻等,含有丰富的植物蛋白。此外,坚果还富含磷,肾功能不全的患者,尽量少吃,因为肾小球滤过率降低,容易发生高磷血症,不利于该病。
4、肾病患者可以吃新鲜的水果,水果可以补充多种维生素和矿物质,促进肠蠕动,但需要注意摄入量和进食频率。如果血糖正常,可以吃更多糖的甜水果,但如果血糖超过标准,则不能食用。水果一般富含钾,如果肾功能正常的肾脏病患者可以食用,但不应吃得太多;反之肾功能受损,则必须严格控制摄入量。
大家都知道肾脏就好比身体过滤吸收网,不管是吃的还是喝的,所有营养都会经过肾脏,所以得了肾病得人都需要注意饮食。
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