高血压患者如何选择合理膳食?

2023-03-24 02:37阅读:

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  高血压患者通过选择合适的降压药物和长期坚持健康的生活方式可以将血压控制在正常范围。

  健康的生活方式是治疗高血压的基础,应长期坚持;健康的生活方式包括合理膳食、戒烟限酒、适量运动、心理平衡;合理膳食,重点是限制钠盐摄入、限制总热量和营养均衡;控制体质量,减肥不如防肥,已超重/肥胖者要科学减肥。

  其中,合理膳食,重点是限制钠盐摄入、限制总热量和营养均衡。高血压患者膳食宜清淡,低盐、低脂、低糖;宜富含维生素、纤维素、钙、钾。推荐的食物:①富含钾、钙、维生素和微量元素的食物:新鲜蔬菜、水果、土豆、蘑菇等;②食用植物油;③富含膳食纤维的食物:燕麦、薯类、粗粮、杂粮等;

  ④富含优质蛋白、低脂肪、低胆固醇食物:无脂奶粉、鸡蛋清、鱼类、去皮禽肉、瘦肉、豆制品等。鱼类蛋白是优质蛋白,鱼油含多不饱和脂肪酸,鱼类有助于心血管健康。

  不食用/少食用的食物:①高钠食物:咸菜、榨菜、咸鱼、咸肉、腌制食品、烟熏食品、火腿、含钠高的调味料酱料等;②高脂肪、高胆固醇食物:动物内脏、肥肉、禽皮、蛋黄、鱼子、油炸食品;③高反式脂肪酸食物:人造奶油、富含氢化油、起酥油的糕点和方便食品等;④糖类、辛辣刺激的调味品、浓咖啡、浓茶等。

  高血压患者,如若自始至终都要坚持健康的生活方式,主要包括合理膳食、控制体质量、戒烟限酒、适量运动、心理平衡的话,必能和好的控制血压。成年人理想的血压是<120/80mmHg,正常范围是<140-90/90-60mmHg。脉压是收缩压与舒张压的差值,正常为30~40mmHg。

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