孩子的身高管理是一个复杂的问题，而且身高的发展受到多种因素的影响，包括遗传、营养、健康状况、运动等等。虽然身高的最终结果由基因决定，但是良好的生活习惯和健康的生活方式可以最大程度地促进孩子的正常生长。在养成正确的身高管理习惯方面，以下几个阶段比较关键：

1、出生至3岁期间：此阶段是孩子快速生长的时期，良好的营养摄入对身高的发展至关重要，母乳喂养或者选择适当的婴儿奶粉可以提供孩子所需的营养素。此外，注意孩子的饮食均衡，补充充足的维生素和微量元素，如钙、维生素D等，有助于骨骼的健康发育；

2、学龄前(3-6岁)：此阶段孩子开始接触更多的食物，家长可以引导孩子养成良好的饮食习惯，合理安排膳食结构，减少高糖、高盐、高脂肪食物的摄入。增加蔬菜、水果、全谷类食物和优质蛋白质的摄入，维持均衡的营养供给。此外，家长还应该鼓励孩子进行适当的户外活动和体育锻炼，有助于促进骨骼和肌肉的生长发育；

3、学龄期(7-12岁)：此阶段是孩子身高增长的另一个关键时期，家长应该注重孩子的饮食质量，使其获得足够的热量和营养素，特别是高质量的蛋白质、钙、维生素D等。此外，适度的有氧运动和力量训练对骨骼和肌肉的发育都有益处，注意保持良好的睡眠习惯，保证充足的睡眠时间，有助于骨骼生长和身高的发育。

总之，孩子的身高管理应该从出生就开始，并通过均衡的饮食、适当的运动和良好的生活习惯来实现。重要的是，家长应该时刻关注孩子的身体发育情况，及时发现问题并咨询医生。同时不要过分强调身高，尊重孩子的发展过程，关注他们的健康和综合素质的培养。