儿童支气管炎可以通过饮食调整来改善症状，以下是一些建议：

1、多喝水：多喝水有助于稀释痰液，减轻咳嗽症状，同时保持水分平衡有助于维持呼吸道黏膜的正常功能；

2、营养丰富的饮食：保持均衡的饮食，确保孩子摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质，这有助于提高免疫力，减轻症状；

3、增加蔬果摄入：多吃新鲜蔬果，尤其是富含维生素C和E的蔬果，如橙子、猕猴桃、西红柿等。这些维生素有助于提高免疫力，帮助对抗炎症；

4、高纤维食物：多摄入高纤维食物，如蔬菜、水果、全谷类等，有助于改善消化功能，促进排便；

5、避免易过敏食物：避免让孩子食用容易引发过敏反应的食物，如虾、蟹、鸡蛋、牛奶等；

6、避免刺激性食物：避免让孩子食用辛辣、油腻、刺激性的食物，如辣椒、炸鸡、咖啡等；

7、注意饮食温度：避免让孩子食用过冷或过热的食物，以免刺激呼吸道黏膜，加重症状；

8、保持饮食清淡：尽量避免让孩子食用过多的盐和糖，保持饮食清淡。

通过以上饮食调整，可以有助于改善儿童支气管炎的症状，但是这些方法并不能代替医生的诊断和治疗。如果孩子的症状持续加重，或者出现发热、呼吸急促等情况，应及时就医。同时在饮食调整的同时，还要注意保持良好的生活作息和环境，保持室内空气流通，避免接触过敏原和刺激性物质。