女性在妊娠期间可以适当食用板栗。板栗是较好碳水化合物的来源且味道甘甜,孕妇适当食用板栗,有助于促进食欲且增加营养。板栗含有比较多的维生素、部分微量元素和矿物质,对于孕期孕妇的生理需要以及胎儿在宫内的生长发育的需求,有助于起到膳食平衡的作用。但板栗虽好,也不能在短时间之内大量食用,原因如下:
1、消化不良:食用板栗时,孕妇可能会出现消化不良,引发消化功能紊乱;
2、营养不均:因为板栗在吸收的过程比较缓慢,在短时间之内大量进食板栗后,可影响孕妇对于其他营养元素的摄入。孕妇可因摄入过多板栗,而出现腹胀,进而出现食欲下降。此时孕妇会减少很多其他类,如蛋白质、碳水化合物、膳食纤维,或者脂肪等营养元素的摄入。