如果胆囊息肉达到了手术标准，而患者又坚持不做手术，其主要后果是有可能出现癌变。临床大量的研究已经表明，比如一些超过1cm的胆囊息肉，其恶病的几率明显增加，或者胆囊息肉一旦增长速度非常快，就表明其有可能会癌变，或者已经癌变。而胆囊息肉一旦变成胆囊癌以后，即使是接受手术，做了一个根治性的胆囊癌的手术，其疗效也非常差，5年生存率只有10%左右，与其他肿瘤的治愈率相比，其效果非常非常差，可以说几乎排在消化道肿瘤的末尾。

因此，临床医生都希望胆囊息肉尽量是一个预防性手术，而不是一个治疗性手术。所谓预防性手术，就是在胆囊息肉没有症状、没有癌变的情况下，就把胆囊摘除，完全地杜绝其癌变的可能性。所谓治疗性手术，就是可能已经癌变，这个时候不但要切除胆囊，还要做淋巴结的清扫，还要做肝叶的切除，可惜的是，即使做了这么大的手术，其治愈几率仍然非常低。而目前为止，对于胆囊癌的药物治疗，进展也非常缓慢，还没有特别有效的办法。因此，如果胆囊息肉达到了需要做手术的标准，建议患者听从医生的建议，摘除胆囊。