变傻即智能下降。长期喝酒的人，智能肯定会下降，也就是会变傻。长期喝酒的人，尤其是过量饮酒、酗酒，一般会引起两种脑病。

第一种叫韦尼克脑病，这种主要是由于酒精刺激胃黏膜，造成胃肠道吸收障碍，会引发尤其是B族维生素，维生素B₁的吸收障碍，导致神经纤维形成受到阻碍，从而形成复视、行走不稳、痴呆等临床表现。

如果累及到大脑这一部分，会出现Korsakoff脑病，会出现记忆力减退、虚构、妄想，也会导致智能明显下降。所以，不建议长期饮酒，尤其是过量饮酒。