患者在减肥时，如果大便干结无法排出，一般可以通过以下方法进行处理：

1、饮食调理：多喝温水，多吃新鲜的蔬菜、水果，如香蕉、苹果、橘子、梨、火龙果、猕猴桃、西红柿、黄瓜、小白菜、油麦菜、芹菜等。上述食物含有丰富的维生素和粗纤维，有利于促进肠蠕动，使肠道内的粪便顺利排出体外；

2、用药：如果患者饮食调节效果不佳，可以通过口服四磨汤、乳果糖、便乃通茶、麻仁丸等相关的药物，起到调节结肠节律、润滑肠道，使肠道内干结粪便排出体外的效果，从而避免反复便秘等症状出现；

3、灌肠：如果通过上述的方法效果仍然欠佳，可以通过低压灌肠、甘油灌肠或开塞露等，刺激直肠黏膜下端，促进肠管蠕动，使肠道内的粪便缓慢排出体外。

在减肥过程中可能因为能量的摄入不均衡，造成大便过于干结。因此减肥是循序渐进的过程，需要加强锻炼，促使体内脂肪组织较快代谢，不能单纯通过饮食调节达到较好的减肥效果。饮食一定要合理均衡，才能够避免出现便秘。